Care este mai bine - aragaz sau electric? Comparație între echipamente electrice și gaze

Este imposibil să răspundem fără echivoc dacă o sobă pe gaz sau electrică este mai bună - modelele au propriile caracteristici și caracteristici specifice.Fiecare parametru trebuie luat în considerare separat, ținând cont de nevoile și dorințele unui anumit cumpărător.

Pentru a înțelege mai ușor toate nuanțele alegerii echipamentului potrivit pentru dvs., vă sugerăm să citiți recenzia noastră - aici am examinat în detaliu caracteristicile sobelor pe gaz și electrice. Le-am comparat și în funcție de principalele criterii care sunt importante pentru un potențial cumpărător. Am selectat materiale fotografice vizuale și videoclipuri tematice.

Criterii de comparare a echipamentelor

Pentru o comparație detaliată a sobelor electrice și pe gaz, am luat următorii parametri:

• design și dimensiune;
• reguli de instalare;
• metoda de aprindere;
• putere;
• ușurință în utilizare;
• caracteristici ale serviciului;
• mentenabilitatea;
• termeni de folosire;
• Siguranță;
• opțiuni suplimentare;
• Preț.

Informațiile obiective vă vor ajuta să decideți ce sobă merită să cumpărați pentru o casă, un apartament în oraș, o cabană sau o garsonieră mică.

În continuare, vom vorbi despre fiecare parametru mai detaliat, evidențiind caracteristicile sobelor pe gaz și electrice.

Criteriul #1 - design și dimensiune

Sobele electrice si pe gaz constau dintr-un bloc cu arzatoare si cuptor. Cel mai adesea sunt albe, cromate sau maro. Dar plătind puțin mai mult, puteți găsi unități în culori vii, cu imprimeuri, desene și modele.

Linia de produse a mărcilor populare include întotdeauna atât modele clasice, cât și moderne. Puteți găsi un dispozitiv potrivit pentru orice, chiar și pentru cea mai extraordinară soluție de interior.

Cat despre dimensiuni, standardul înălţime unități este de 85 cm.Medie adâncime variază în intervalul 50-60 cm.Minim lăţime nu depaseste 50 cm, iar maximul ajunge la 1 m (in functie de numarul de arzatoare). Pentru apartamentele de dimensiuni mici sunt produse dispozitive compacte cu o adâncime de 35-43,4 cm, care se potrivesc cu ușurință în decor și nu „mâncă” spațiul util al camerei.

Găsirea aparatelor de uz casnic de tipul și dimensiunea dorite nu este dificilă, atât între echipamentele pe gaz, cât și cele electrice.

Criteriul #2 - instalarea echipamentelor

Amplasarea unei sobe pe gaz este permisă numai acolo unde există o alimentare centralizată cu gaz. Autoconectarea este interzisă, doar posibilă instalarea aragazului. Aparatul este întotdeauna pus în funcțiune de către angajații companiei de gaze care au calificările și permisiunea necesare.

Dacă trebuie să plasați aparate electrocasnice într-un anumit loc, va trebui să vă coordonați mutarea plăcii cu muncitorii la gaz.

În timpul procesului de instalare, tehnicienii trebuie să respecte cu strictețe regulile de conectare a echipamentelor de gaz și să utilizeze piese de conectare care respectă GOST-urile actuale.

Dar aragazul electric din bucătărie poate fi amplasat oriunde. Nu trebuie să obțineți permisiuni suplimentare pentru a instala.

Pentru conectare este necesară o priză specială. În spațiile rezidențiale ale clădirilor vechi nu există astfel de elemente de comunicare. Dacă proprietarii doresc să folosească echipamente electrice puternice, ei vor trebui să invite un specialist și să plătească din buzunarul propriu pentru instalarea unei linii separate de fire electrice pentru instalarea prizei de curent.

Unele sobe electrice de mare putere funcționează doar dintr-o rețea trifazată. Efectuarea unor astfel de comunicații într-un apartament din oraș este extrem de problematică; într-o casă privată este oarecum mai ușoară, dar costisitoare și supărătoare.

Pentru ca aragazul electric să funcționeze corect, trebuie să inspectați cablajul și să evaluați starea acestuia înainte de a o cumpăra.

Dacă comunicațiile din spațiile rezidențiale sunt foarte vechi, în timpul funcționării pot apărea următoarele probleme:

• eliminarea blocajelor de trafic;
• uzura cablajului;
• foc.

Vă recomandăm să verificați în prealabil calitatea cablajului și abia apoi să decideți în final ce sobă să cumpărați.

Criteriul #3 - metode de aprindere

La modelele clasice de echipamente pe gaz, trebuie să aprinzi arzătoarele manual. Este foarte simplu, dar nu întotdeauna convenabil. Meciurile tind să se epuizeze în momentul cel mai incomod și adesea uităm să le cumpărăm la timp.

Pentru a evita bateriile inutile, este înțelept să achiziționați o brichetă specială, cu toate acestea, va trebui să fie reumplută constant sau bateriile schimbate în mod regulat.

Când aprindeți o sobă pe gaz cu chibrituri, trebuie luate măsuri de precauție. Nu ar trebui să vă aplecați jos peste flacără. Contactul cu flăcări deschise poate provoca arsuri sau incendii de păr/îmbrăcăminte.

Sobele cu gaz mai avansate au un buton electric de aprindere. Astfel de modele sunt ceva mai scumpe, dar costurile se plătesc rapid de la sine. Nu mai e nevoie să te gândești la chibrituri și brichete.Dar de folosit aprindere electrică, va trebui să instalați o priză în apropierea aragazului cu gaz pentru a vă conecta la rețeaua centrală de alimentare.

Pentru toate sobele electrice, mecanismul de aprindere este inițial încorporat în corp. Pentru a începe procesul de gătit, pur și simplu apăsați un buton sau atingeți imaginea corespunzătoare de pe panoul tactil. Este confortabil, ușor și absolut sigur.

Criteriul #4 - indicatoare de putere

Puterea sobelor cu gaz este calculată în kilowați. Puterea medie a unui arzător este de la 1,5 la 3 kW. Consumul de combustibil depinde de intensitatea utilizării. De obicei, unitățile de uz casnic sunt echipate cu două arzătoare puternice și două slabe. La unele modele, în loc de un arzător de mare putere, este instalată o versiune economică de 1 kW.

Atât arzatoarele standard, cât și cele puternice nu exercită nicio sarcină suplimentară vizibilă pe linia centralizată de alimentare cu gaz. Chiar și rețelele instalate în urmă cu aproximativ cincizeci de ani sunt potrivite pentru lucrul cu sobe moderne de ultimă generație.

Daca casa nu are retea de gaz, aragazul poate fi conectați la cilindru. Adevărat, nu ar trebui să contați pe funcționarea pe termen lung în această versiune - cilindrul va trebui să fie reumplut periodic.

Când folosiți butelii de gaz, nu trebuie să uitați de regulile de siguranță la incendiu. De asemenea, atunci când conectați cilindrul la o sobă care a fost folosită anterior în condiții de alimentare centralizată cu gaz, nu trebuie să uitați să înlocuiți duzele.

Puterea aparatelor electrice este distribuită după cum urmează:

• cu două arzătoare - 2000-3000 W;
• patru arzătoare - de la 5000 W;
• cu patru arzatoare cu inductie – de la 10400 W.

O sobă electrică standard cu patru arzătoare consumă de la 1 kW/h până la 8 kW/h.Indicatorul exact depinde de numărul de arzătoare utilizate simultan. Acest punct trebuie luat în considerare; asigurați-vă că verificați starea cablajului și furnizați o linie separată pentru conectarea aragazului electric dacă intenționați să o achiziționați.

Când utilizați în mod constant echipamente în modul intensiv, ar trebui să monitorizați cu atenție starea rețelei electrice din cameră și să nu porniți un număr mare de aparate electrice de mare putere în același timp. În caz contrar, ștecherele vor fi scoase în mod regulat și va trebui să alergați la panou pentru a readuce comutatorul RCD în poziția de lucru.

Criteriul #5 - ușurința în utilizare

Sobele cu gaz folosesc un foc deschis. Datorită temperaturii sale ridicate, gătitul durează minim. Pentru a regla puterea flăcării în arzătoare, există comutatoare rotative ergonomice pe panoul de control. Cu ajutorul lor, setarea nivelului optim de încălzire nu este dificilă.

Soba consumă un minim de resurse energetice, chiar dacă funcționează în regim activ. Prețul combustibilului albastru este semnificativ mai mic decât costul energiei electrice, iar plata pentru utilizarea gazului pentru gătit nu împovărează cel mai modest buget al familiei. Eficiența echipamentului este de aproximativ 60-70%.

În sobele cu gaz, cuptoarele pot fi fie pe gaz, fie electrice. Prima opțiune este considerată clasică și costă mai puțin. Al doilea, ca mai avansat si mai modern, este ceva mai scump

Eficiența unei sobe electrice nu depășește 30%. Datorită costului ridicat al resurselor energetice, facturile la utilități cresc semnificativ. În casele care nu sunt racordate la rețeaua de gaz, energia electrică este supusă unui tarif special, mai favorabil.Dar dacă modelul funcționează în spații rezidențiale gazificate, trebuie să plătiți integral.

Pentru cei care gătesc rar, facturile la utilități nu vor crește semnificativ. Dacă proprietarii folosesc în mod constant aragazul și pornesc regulat cuptorul, plata va fi vizibilă.

În plus, echipamentul electric va fi nevoie de ceva pentru a se obișnui. Arzătoarele de aici durează mult să se încălzească și durează mult să se răcească. Este destul de dificil să setați clar nivelul de încălzire. Gatirea dureaza mai mult deoarece trebuie sa astepti ca arzatorul sa ajunga la temperatura dorita.

Un cuptor electric cu aragaz are un cronometru. Pe el, gazda poate seta timpul exact necesar pentru gătit. Ventilatorul de convecție asigură încălzirea uniformă a alimentelor din toate părțile

Dezavantaj semnificativ - dependenta de alimentarea cu energie electrica — la stingerea luminilor, aparatul nu mai funcționează și se aprinde numai la restabilirea alimentării cu energie electrică.

Aragazul funcționează întotdeauna, deoarece alimentarea cu combustibil albastru neafectat de fenomene naturale și dezastrele meteorologice. Chiar și în condiții de îngheț puternic sau de un uragan puternic care întrerupe comunicațiile electrice, puteți găti orice tip de mâncare, puteți fierbe un ceainic sau puteți face cafea folosind aparate pe gaz. Deși este important pentru proprietarii de sobe alimentate cu gaz îmbuteliat să nu uite în timp util reumple butelii.

Criteriul #6 - întreținerea echipamentelor

Corpul și plita aragazului cu gaz trebuie spălate în mod regulat cu produse speciale și șterse bine cu o cârpă moale sau microfibră, astfel încât să nu rămână picături sau picături.

Din reziduuri alimentare și produse de ardere, arzătoare, duze și Se recomandă curățarea grătarelor O dată la 7-10 zile.Acest lucru va asigura eficiența unității și va prelungi durata de viață a acesteia.

Înainte de a începe curățarea elementelor de lucru ale aragazului, trebuie să opriți alimentarea cu gaz la arzătoare. Numai după aceasta este posibilă curățarea

O sobă electrică necesită îngrijire zilnică atentă. Pentru spălare și curățare, se recomandă utilizarea produselor chimice speciale de uz casnic. Trebuie să le alegeți în funcție de materialul plitei. Costul unor astfel de medicamente este mare, dar ele sunt eficiente și fac față bine poluării.

Trebuie să îndepărtați resturile alimentare și lichidele arse din ceramică de sticlă cu o racletă. Este recomandabil să faceți acest lucru în timpul sau imediat după prepararea alimentelor.

Preparatele abrazive și agresiv alcaline nu trebuie abuzate. Ele pot provoca formarea de cercuri, pete și zgârieturi.

Criteriul #7 - mentenabilitatea dispozitivelor

ÎN avarii aragazului se întâmplă extrem de rar. După cum spun reparatorii, pur și simplu nu există nimic de spart acolo. Uneori, etanșeitatea furtunurilor de legătură este ruptă, supapa nu se închide complet sau injectoarele se înfundă cu grăsime, produse de ardere și funingine.

Este necesar să demontați dispozitivul și să-l duceți la un centru de service numai în cazurile cele mai extreme. Un tehnician de la compania de gaze remediază defecțiuni minore majore la fața locului în 1-2 ore.

Pentru a repara o sobă cu gaz, trebuie să invitați un angajat al companiei de furnizare a gazului. Nu se recomandă utilizarea serviciilor persoanelor fizice care nu au calificările necesare.

O sobă electrică este o unitate mai complexă și se defectează mult mai des. Echipamentul poate fi deteriorat prin funcționarea necorespunzătoare, scurtcircuit sau arderea elementului de încălzire (arzător electric) sau supratensiuni în rețea.

Nu are rost să faci singur reparații. Este mai bine să apelați la un specialist și să aveți încredere în el pentru a restabili funcționarea normală a produsului. Dar va ajuta să faceți față problemei căderilor de tensiune stabilizator.

Criteriul #8 - durata de viață

Sigur durata de viață a sobei pe gaz nu depășește 20 de ani. Producătorii recomandă actualizarea echipamentelor la fiecare 10-14 ani, chiar dacă acestea sunt în stare bună de funcționare. Dacă semnele de uzură devin vizibile pe orice element, ar trebui să încetați să îl utilizați și să obțineți o unitate nouă cât mai curând posibil.

Durata de viață a sobelor electrice este de 15-16,5 ani. Pentru ca echipamentul să funcționeze pe deplin în timpul necesar, trebuie să respectați cu strictețe regulile de funcționare și să mențineți dispozitivul în stare bine întreținută.

Criteriul #9 - siguranța utilizării

Un foc deschis pe o sobă cu gaz este periculos în mod implicit. Flacăra, dacă este folosită incorect, provoacă incendiu în obiectele din jur, elementele interioare și îmbrăcămintea proprietarilor. Sistemul poate avea scurgeri, ducând adesea la o explozie, incendiu sau otrăvire cu monoxid de carbon. De aceea este atât de important să rămâi reguli de securitate la incendiu atunci când utilizați o sobă cu gaz.

Se recomanda conectarea aragazului electric la o priza situata cat mai departe de chiuveta. Apoi picăturile de apă nu vor cădea pe contactele deschise și nu vor provoca un scurtcircuit

O sobă electrică nu are astfel de probleme. Nu există foc deschis în el și din punct de vedere fizic nu pot apărea scurgeri de energie. Trebuie doar să conectați corect dispozitivul la o priză funcțională și nu va mai fi nicio bătaie de cap cu el.

Pentru a asigura o funcționare lungă și fiabilă, trebuie acordată o atenție deosebită cablului de conectare.Este indicat să-l așezați astfel încât să nu interfereze sau să nu se agațe de piesele de mobilier din bucătărie. Acest lucru îi garantează integritatea pe toată perioada operațională.

Criteriul #10 - disponibilitatea opțiunilor suplimentare

Sobele moderne pe gaz sunt echipate cu funcții suplimentare pentru a crește siguranța în funcționare și a simplifica procesul de gătit.

Dispozitivele includ:

• aprindere electrică – un buton pe panoul de control pentru aprinderea arzatoarelor; la modelele premium este combinat cu butoane care regleaza alimentarea cu resurse energetice;
• sistem de control al gazelor – oprirea automată a alimentării cu combustibil la stingerea flăcării sau la scurgeri de gaz, de obicei combinată cu un buton de autoaprindere;
• blocant de activare neautorizat — această opțiune poate fi prezentă în modelele avansate;
• temporizator – unitate mecanică sau electrică cu semnal sonor.

Funcțiile suplimentare fac ca utilizarea aragazului să fie cât mai confortabilă. De exemplu, folosind un cronometru, puteți seta intervalul de timp necesar pentru gătit. Când vasul este gata, echipamentul va anunța proprietarul despre necesitatea opririi acestuia.

Aparatele din seria premium de ultima generatie au arzator WOK. Puteți găti mâncăruri chinezești originale și delicioase pe el.

Funcționalitatea sobelor electrice este și mai largă. Pe lângă opțiunile clasice, acestea au:

• evacuare aburului;
• sistem de protecție împotriva fierberii apei;
• indicatie termica;
• senzor de recunoaștere a ustensilelor metalice;
• modul de gătit accelerat;
• blocarea pornirii cuptorului;
• alte caracteristici utile.

În modelele bugetare sunt implementate doar unele dintre funcțiile de mai sus. Setul complet este disponibil în unități de lux mai scumpe.

Criteriul #11 - diferența de cost

Pretul sobelor pe gaz este cu 10-20% mai mic decat al celor electrice. Acest parametru este relevant atunci când se compară echipamente din aceeași clasă.

Dacă aveți un buget limitat, merită să cumpărați o unitate care funcționează cu combustibil albastru. Pentru un model cu capacități similare, alimentat de la rețea, va trebui să plătești mai mulți bani.

Când cumpărați echipamente de gătit, trebuie să țineți cont de faptul că o parte din bani nu sunt date pentru dispozitiv în sine, ci pentru marcă. Cu parametri similari, o unitate de la o marcă cunoscută va fi întotdeauna mai scumpă decât un produs produs de un producător puțin cunoscut

Dacă costul nu este o problemă majoră, este logic să cumpărați o sobă electrică modernă. Supraplata este compensată de un nivel ridicat de securitate, aspect elegant și funcționalitate avansată.

Cei mai buni producatori de echipamente de uz casnic

Sobele de bucătărie sunt produse de mărci autohtone și străine de electrocasnice. Dar, ca în orice segment de piață, există favorite. Produsele lor sunt vândute mult mai des, durează mult timp și nu se tem de sarcini intense. Modelul vine cu o garanție a companiei și este asigurat cu service calificat.

TOP 5 producători de succes de sobe pe gaz

companie din Belarus GEFEST oferă modele fiabile, simple la prețuri rezonabile. Nu veți găsi funcții specifice în unități, dar au toate opțiunile utile pentru fiecare zi.

Corpul plăcilor din oțel inoxidabil este realizat în stil tradițional. Gama de culori nu este bogată, dar exemplarele albe, maro și crom închis nu sunt greu de găsit. Dispozitivele arată bine în interioare clasice. Pentru bucătăriile în stil loft, hi-tech și minimalismul nu sunt potrivite.

marca turceasca Beko produce plăci în diverse configurații.Utilizatorul poate alege numărul de opțiuni fără a plăti în exces pentru funcționalitatea nefolosită.

Nu există elemente decorative sau alte bibelouri pe corpul sobelor Beko. Modelele arată elegant, nu necesită întreținere complexă și rămân atractive pe toată durata de viață.

Dispozitivele de la Beko se disting prin aspectul lor estetic. Echipat cu control al gazului și aprindere electrică sigură. Datorită designului modern, se potrivesc armonios în orice mediu. Linia de produse include unități bugetare și modele de clasă de mijloc.

Companie Gorenje din Slovenia produce echipamente fiabile cu randament ridicat. Printre sobe găsiți nu doar produse clasice, ci și electrocasnice în stil retro, modele colorate (fildeș, antracit) și echipamente high-tech. Garanția companiei și service-ul suplimentar sunt oferite timp de 1 an.

Farfurii Bosch se vinde mult mai bine decât multe alte mărci. Cumpărătorii preferă să plătească puțin mai mult pentru calitatea germană reală. Suprafața exterioară a corpului instrumentului este tratată cu „smalț inteligent”. Acest lucru facilitează întreținerea aragazului și vă permite să o păstrați întotdeauna în stare bună.

Multe modele Bosch au o funcție de blocare pentru copii. Acesta garantează că un copil, chiar dacă este lăsat acasă fără părinți, nu va putea deschide gazul

Meritat lider în segmentul premium ZIGMUND & SHTAIN. Produsele acestui producător combină aspectul luxos, un număr mare de opțiuni și fiabilitatea.

Dispozitivele oferă posibilitatea de a seta un temporizator pentru fiecare arzător separat. Informațiile despre funcționarea echipamentului sunt furnizate pe afișajul cu cristale lichide.Controlul gazului se aplică nu numai plitei, ci și cuptorului. Plăcile sunt asamblate în Germania și îndeplinesc standardele internaționale de calitate.

TOP 5 cei mai buni producători de sobe electrice

Sobele electrice de la o fabrică din Belarus sunt populare în segmentul bugetar Darina. Se deosebesc de produsele concurenților prin aspectul lor îngrijit, asamblarea de înaltă calitate, prezența opțiunilor utile și absența clopoteilor și fluierelor inutile, care cresc semnificativ costul produsului.

firma ruseasca Flama ofera aproximativ 20 de sortimente de sobe electrice cu 2, 3 si 4 arzatoare. Dispozitivele sunt vândute la cel mai bun preț și îndeplinesc funcții de bază. Indiferent de clasa, au un compartiment utilitar si iluminare in cuptor. Versiunile avansate au termostat incorporat, friteuza, gratar si un sertar spatios.

Pe piața echipamentelor electrice de uz casnic, compania poloneză demonstrează rezultate de succes Hansa. În sortiment puteți găsi echipamente simple, ieftine, dispozitive de gamă medie și de lux cu funcționalitate extinsă.

Sobele Hansa sunt disponibile cu suprafete emailate, vitroceramice sau otel inoxidabil. Acestea consumă energie economic și durează mult timp, indiferent de condițiile de funcționare.

Opțiuni interesante pentru modelele electrice la un preț rezonabil sunt vândute de marca belarusă GEFEST. Linia de produse include aparate clasice albe, produse cu acoperire vitro-ceramică și unități cu model pe corp. Lista de opțiuni utile include încălzirea rapidă a arzătoarelor, iluminarea cuptorului și un cronometru.

Sobele de lux cu suprafețe vitro-ceramice sunt produse de o companie autohtonă Kaiser. Modelele arată impresionant ca aspect și consumă energie economic (clasa de consum „Super A+”).Panoul de control are un afișaj și un cronometru cu ceas. Modelul are încorporat un dispozitiv de programare Touch Control, care facilitează procesul de operare.

Concluzii și video util pe această temă

Recomandări generale pentru alegerea sobelor pe gaz și electrice:

Cum să curățați o sobă electrică fără a cheltui bani pe echipamente speciale scumpe - trucuri interesante de viață:

Cum să îndepărtați depunerile de carbon și grăsimea de pe arzătoarele aragazului:

Nu este ușor să spunem cu certitudine absolută care sobă este mai bună și mai economică - pe gaz sau electrică. Totul depinde de condițiile viitoare de utilizare și de sarcinile operaționale așteptate. Ce model să preferați, va trebui să decideți singur. Va fi mult mai ușor să faceți acest lucru dacă aveți la îndemână informații detaliate despre avantajele și dezavantajele și caracteristicile utilizării aparatelor de bucătărie.

Alegi între aragazul electric și aragaz și mai ai întrebări? Întrebați-le experților noștri și altor vizitatori ai site-ului - formularul de feedback se află mai jos.

Dacă doriți să completați materialul de mai sus cu recomandări valoroase sau să vă împărtășiți propria experiență în alegerea sobei optime, scrieți-vă comentariile și participați la discuție.